PONDELOK 4.7.2022
Polievka: Frankfurtská polievka s údeným tofu (B,V) [6]
1. Šošovicový dhál s kokosovým mliekom a pečenými batatmi, ryža natural B,V
2. Goody foody-zeleninové guličky so smotanovou omáčkou, zemiakové pyré [1,6,7]
3. Penne all’arrabbiata s pečeným baklažánom [1,3,7]
Šalát: Kapustový šalát s jablkami B,V
Dezert: RAW limetkovo-malinový krém B,V [8]
PONDELOK 4.7.2022
Polievka: Frankfurtská polievka s údeným tofu (B,V) [6]
1. Šošovicový dhál s kokosovým mliekom a pečenými batatmi, ryža natural B,V
2. Goody foody-zeleninové guličky so smotanovou omáčkou, zemiakové pyré [1,6,7]
3. Penne all’arrabbiata s pečeným baklažánom [1,3,7]
Šalát: Kapustový šalát s jablkami B,V
Dezert: RAW limetkovo-malinový krém B,V [8]
Pre ochranu Vášho zdravia aj zdravia našich zamestnancov Vás prosíme o bezhotovostné platby.
B = jedlo z prirodzene bezlepkových surovín, V = vegánske jedlo na čisto rastlinnej báze, P = pikantné jedlo,
Alergény: [1] Obilniny obsahujúce lepok, [3] Vajcia, [5] Arašidy, [6] Sójové zrná, [7] Mlieko, [8] Orechy, [9] Zeler, [10] Horčica, [11] Sezamové semená, [12] Oxid siričitý a siričitany, [13] Vlčí bôb
Upozornenie: Jedlá môžu obsahovať stopové množstvá iných alergénov. Jedlá označené „B“ môžu obsahovať stopy lepku.
NETRADIČNÉ SUROVINY
V našej ponuke mäso nenájdete, zato sa však môžete stretnúť s potravinami, ktoré… Viac…
Čo si u nás naložíte na tanier?
Keďže to, čo jeme, bezprostredne ovplyvňuje nielen naše zdravie, ale aj kvalitu a dĺžku nášho života, snažíme sa v našich jedlách poskytnúť čo najširšiu a najzdravšiu škálu potrebných zložiek.
vitamíny, minerály a probiotiká,
ktoré nájdete prevažne v našom šalátovom bare, naplnenom čerstvou a fermentovanou zeleninou
veľa vlákniny,
pretože jej hlavné zdroje ako zelenina, ovocie, obilniny a strukoviny sú u nás každodenne bohato zastúpené
rastlinné bielkoviny
v podobe strukovín a rastlinných náhrad mäsa
zdravé tuky
v za studena lisovanom olivovom a repkovom oleji či rôznych orechoch a semiačkach, ktoré nájdete v šalátovom pulte
enzýmy
podporujúce metabolické procesy v tele, bohato zastúpené v klíčkoch
ohľaduplné jedlo,
pretože pri varení používame vajíčka od sliepok chovaných vo voľnom výbehu
