MENU

PONDELOK 9.12.2024

Polievka: Karfiolová polievka so pšenom (B,V)
1. Zapekané špagety s nivou, paradajkami a tofu [1,3,6,7]
2. Mrkvovo-syrové karbonátky, zemiakové pyré s maslom [1,3,7]
3. Tofu kung pao, ryža jasmínová B,V [5,6,11]
Šalát: Špenátovo – rukovlový šalát s vajíčkovo – parmezánovou frittatou B [3,7]
Dezert: Raw zdrawáčik B,V [8]

UTOROK 10.12.2024

Polievka: Tom-Kha – thajská polievka (B,V,P) [6]
1. Hokaido paprikáš s údeným tempehom, ryža jasmínová B,V [6]
2. Cviklové guľky so slnečnicou, petržlenové zemiaky B,V [6,10]
3. Gratinované zemiaky so špenátom a mozzarellou B [3,7]
Šalát: Bulgurový tabbouleh V [1]
Dezert: Eclairs s vanilkovým krémom a čokoládou [1,3,7,8]

STREDA 11.12.2024

Polievka: Hŕstková polievka (B,V) [9]
1. Robi gyros, šťuchané zemiaky s olivovým olejom V [1,10]
2. Cviklový quiche so syrom, šťuchané zemiaky s olivovým olejom [1,3,7]
3. Šošovicový dhál s kokosovým mliekom a pečenými batatmi, ryža jasmínová B,V
Šalát: Taliansky kapustový šalát s olivami a šušenými paradajkami B,V
Dezert: Eclairs s vanilkovým krémom a čokoládou [1,3,7,8]

ŠTVRTOK 12.12.2024

Polievka: Paradajková polievka s pohánkou (B,V)
1. Dusený špenát na indický spôsob s paneer syrom, ryža jasmínová B [7]
2. Karfiolový nákyp so syrom, petržlenové zemiaky [1,3,7]
3. Šošovicové guľky v tandori omáčke, petržlenové zemiaky B,V [6]
Šalát: Fazuľový šalát s pečenými cherry paradajkami a rukolou B,V
Dezert: Kávové zrno B,V

PIATOK 13.12.2024

Polievka: Kapustnica s údeným tempehom a sušenými hríbami (B,V) [6]
1. Tekvicové karí s fazuľkou a kešu orechami, ryža jasmínová B,V,P [8]
2. Marinovaný seitan s chrenovou omáčkou, pečené zemiaky [1,6,7,10]
3. Vegan köttbullar v gravy omáčke, pečené zemiaky B,V [6,10]
Šalát: Zemiakový šalát s majonézou B [3,7]
Dezert: Kávové zrno B,V

Základné zložky jedál tohto týždňa nájdete v pdf súbore aktuálne menu:

Aktualne menu v pdf

[1] Obilniny obsahujúce lepok, [3] Vajcia, [5] Arašidy, [6] Sójové zrná, [7] Mlieko, [8] Orechy, [9] Zeler, [10] Horčica, [11] Sezamové semená, [12] Oxid siričitý a siričitany, [13] Vlčí bôb

B = jedlo z prirodzene bezlepkových surovín, V = vegánske jedlo na čisto rastlinnej báze, P = pikantné jedlo

Upozornenie: Jedlá môžu obsahovať stopové množstvá iných alergénov. Jedlá označené „B“ môžu obsahovať stopy lepku.